انرژی ژل چیست و چگونه کار می کند

به عنوان یک کالای لازم برای دونده ماراتن، یک دوچرخه سوار حرفه‌ی، یک سه گانه کار یا دونده معمولی، ژل انرژی، کربوهیدارت از دست رفته شما را حین ورزش مجددا به بدنتان می‌رساند.  وقتی شما می‌دوید بدن شما دو منبع از سوخت را مصرف می‌کند تا به عضلات شما انرژی مورد نیاز را برساند، چربی و کربوهیدرات، وقتی دارید برای ماراتن می‌دوید، چربی بسیار قابل دسترس است ولی سخت‌تر و کندتر شکسته می‌شود تا به انرژی تبدیل شود. بجای آن بدن شما بر روی کربوهیدرات به عنوان سوخت اصلی تکیه می‌کند. به عنوان یک قانون کلی هر چه شما سریعتر می‌دوید، انرژی بدن شما بیشتر از کربوهیدارت تامین می‌شود. اما بدن شما فقط می‌تواند مقدار محدودی از کربوهیدرات را در عضلات، به صورت گیلیکوژن، ذخیره کند. یعنی در پیس نیم ماراتن به اندازه ۹۰ دقیقه دویدن و در پیس ماراتن به اندازه ۱۲۰ دقیق دویدن، این بدین معناست که یک دونده متوسط در وسط راه ماراتن به کمبود گیلیکوژن بر می‌خورد.
این دقیقا جایی است که ژل انرژی اهمیت پیدا می‌کند. قند ساده در انرژی ژل ابتدا در جریان خون دونده بصورت گلوکوز، انرژی زیادی به شما می‌دهد. سپس توسط عضلات فعال و اعضا درگیر، جذب می‌شود. اگرچه ژل انرژی یک جایگزین مسقیم برای بدن شما نیست چون شما نمی‌توانید این موضوع را کنترل کنید که گلوکوز به کدام عضله می‌رود، ولی به شما کمک می‌کنند که سوخت مورد نیاز بدن را در دویدن تامین کنید. ژل های انرژی حدود ۲۰ گرم کربوهیدارت بصورت قند ساده، دارند که یک منبع انرژی در دسترس برای بدن شماست. یک ژل انرژی حدود ۴۵ دقیقه بدن شما را سوخت رسانی می‌کند ولی این بدین معنا نیست که اگر دوتا ژل انرژی را همزمان بخورید می‌توانید ۹۰ دقیقه بدوید، بلکه بدن شما افت می‌کند زیرا باید مقدار زیادی قند وارد شده به بدن را کنترل و هضم کند.
ژل انرژی همچنین دارای مواد مغذی دیگری برای افزایش توانمندی عضلات شماست، مانند الکترولیت‌ها برای جبران مواد معدنی از دست رفته و کافئین برای باز کردن رگهای خون و سریعتر کردن انتقال انرژی و یک توانمندی ذهنی و انگیزشی همراه با مزه خوب مزه‌های ژل انرژی هم معمولا از میوه‌ها گرفته می‌شود مانند بری ها که سرشار از آنتی اکسیدان هستند و به عضلات برای تخلیه مواد پسماند کمک می‌کنند.

چه زمانی باید ژل انرژی را مصرف کرد؟

بهترین زمان برای مصرف ژل انرژی به شما و بدن شما بستگی دارد. هر ورزشکاری کربوهیدرات را به نرح مختلفی جذب می‌کند. بعضی‌ها ۳ دقیقه و بعضی‌ها هم ۱۰ دقیقه بعد از خوردن ژل انرژی، از آنجایی که بدن شما خون را از معده به سوی عضلات فعال شما هدایت می‌کند، نرخ جذب بدن شما کاهش می‌یابد یا گاها معده شما بطور کلی از کار می‌افتد، که این یکی از رایج‌ترین دلایل توقف در مسیر دو بخاطر دستشویی رفتن است. مهمترین قانون این است که ژل انرژی را قبل از نیاز بدن مصرف کنید نه زمانی که دیگر رمقی در بدنتان باقی نمانده است. در تمرین‌های خود انرژی ژل را مصرف کنید تا بتوانید دریابید که زمان دقیق مصرف آن و نوع مناسب انرژی ژل، موقع مسابقه چه زمانی است.

در چه فواصل زمانی باید ژل انرژی را مصرف کرد؟

از آنجایی که عملکرد معده شما در هنگام دویدن و ورزش کردن کند می‌شود، خیلی مهم است که معده‌تان را بیش از اندازه پر نکنید. همچنین بهتر است از ترکیب ژل انرژی کافئین دار و بدون کافئین حین تمرین ورزشی استفاده کنید.

ژل انرژی واقعا چه چیزی هستند؟

در حالیکه که ژل انرژی برای دوندگان ماراتن و ورزشکاران بسیار مفید هستند، که هیچ شکی در آن نیست، ولی به سلیقه هرکسی مطابقت ندارد. چون طعم‌های متفاوتی از وانیل و شکلاتی و قهوه گرفته تا طعم‌های سبک‌تر مثل میوه‌ها مانند پرتقال و بلوبری و توت فرنگی دارد. و از طعم‌های مختلف ژل انرژی امتحان کنید تا به نتیجه دلخواه خود برسید.

فراموش نکنید که:

قبل از استفاده ژل انرژی در روز مسابقه، با آن تمرین کنید. وقتی می‌دوید، وقتی بدن شما ارسال خون به عضلات فعال را در اولویت قرار می‌دهد، گردش خون در سیستم هاضمه را کاهش می‌دهد. کاهش خون در این سیستم بدن را در شرایط سختی قرار می‌دهد، و وقتی بدن شما غذا و مایعات را سخت‌تر جذب می‌کند، گاهی باعث می‌شود که سیستم هاضمه هرچیزی که در آن موجود هست را سریعا خارج کند. انجام تمرین‌های ورزشی و مصرف همزمان ژل قبل از مسابقات، مصرف کم کم ژل انرژی در حین مسیر ورزش، به بدن شما کمک می‌کند تا جذب مواد هنگام تمرین‌های ورزشی مانند دو و دوچرخه سوای و ورزش های سه گانه و … راحت‌تر انجام شود و درگیری کمتری در روز مسابقه داشته باشید.

مصرف آب همراه با استفاده ژل انرژی:

گاهی توضیه می‌شود که ژل انرژی را با آب مصرف کنید تا سریعتر در خون جریان بیاید. و ژل انرژی را با نوشیدنی‌های انرژی زا مصرف نکنید.